ร้านคาเฟ่ที่ “หุ่นยนต์” กลายเป็นเด็กเสิร์ฟ แล้วมี “คนพิการ” ทำหน้าที่ควบคุม

มีคำกล่าวว่า.. ถ้าหุ่นยนต์เข้ามา จะทำให้คนตกงานกันเพียบ จริงหรือ??

คำกล่าวนั้นอาจจะไม่จริงเสมอไป และในทุก “วิกฤต” ก็ย่อมมีคนที่มองเห็น “โอกาส” อยู่เช่นกัน

อย่างเช่นร้านคาเฟ่แห่งหนึ่งในประเทศญี่ปุ่น ได้ลองคิดไอเดียงานในรูปแบบใหม่

นั่นก็คือการใช้หุ่นยนต์เป็นพนักงานเสิร์ฟหน้าร้าน

แล้วก็ใช้ “คนจริงๆ” เป็นพนักงานควบคุมอยู่หลังร้าน

 

 

มันมีระบบทำงานยังไงนะ!?

ลองจินตนาการว่า คุณเดินเข้าไปนั่งในร้านอาหาร แล้วก็ไม่เจอพนักงานต้อนรับหรือเด็กเสิร์ฟเลย

แล้วจู่ๆ ก็มีหุ่นยนต์เดินออกมาพร้อมกับเมนูอาหาร ให้คุณหยิบมาสั่งตามที่ต้องการ

โดยที่หุ่นยนต์จะพูดคุยโต้ตอบกับคุณ ผ่านทางไมโครโฟนและลำโพง

ในจุดนี้ พนักงานซึ่งเป็นคนจริงๆ ที่นั่งบังคับอยู่ด้านหลังร้าน ก็จะเป็นผู้รับออเดอร์ ก่อนจะส่งต่อไปยังฝ่ายครัวเพื่อทำอาหารหรือเครื่องดื่มนั้นๆ

เมื่อทำเสร็จ ก็เป็นหน้าที่ของหุ่นยนต์ดังกล่าวเอาออกมาเสิร์ฟให้ลูกค้าหน้าร้าน

แม้ตอนนี้มันจะยังทำได้เพียงแค่หยิบแก้วเครื่องดื่มยื่นให้คุณเท่านั้น

แต่พวกเขากำลังพัฒนาให้มันสามารถหยิบจานอาหารส่งให้คุณได้ ซึ่งเป็นงานที่ยากกว่านั่นเอง

 

ตัวอย่างการเดิน (เอ๊ะ.. หรือมันไม่ได้เดิน มันเลื่อนเอา^^) นำเครื่องดื่มมาเสิร์ฟ

 

คลิปสาธิตการยกแก้วเสิร์ฟให้กับมนุษย์

 

แนวคิดของร้านคืออะไร!?

ที่จริงร้านคาเฟ่แห่งนี้ เป็นร้านค้าทดสอบที่เกิดจากความร่วมมือของสายการบิน All Nippon Airways, มูลนิธิ Nippon และบริษัทสตาร์ทอัพด้านหุ่นยนต์ Ory

ซึ่งบริษัทตั้งเป้าที่จะพัฒนาให้หุ่นยนต์ดังกล่าว สามารถช่วยเหลือผู้พิการและคนชราได้ในอนาคต

ไม่ว่าจะเป็นการดูแลคนป่วย เป็นผู้ช่วยส่วนตัว หรืองานบ้านทั่วๆ ไป

แต่ระหว่างที่ยังพัฒนาไปไม่ถึงขั้นนั้น ก็เกิดไอเดียลองนำมันมาเป็นพนักงานเสิร์ฟในคาเฟ่ก่อน

ในขณะที่หุ่นยนต์ทำงานหน้าร้าน เหล่าคนพิการที่ก่อนหน้านี้ไม่มีโอกาสในสังคม เป็นคนว่างงานอยู่เฉยๆ

ก็ได้รับโอกาสในการมาทำหน้าที่บังคับหุ่นยนต์ ด้วยค่าแรง 1,000 เยนต่อชั่วโมง (ประมาณ 300 บาทต่อชั่วโมง) ซึ่งเป็นค่าจ้างมาตรฐานของงานพาร์ทไทม์ในญี่ปุ่น

 

ร้านทดสอบแห่งนี้เปิดบริการเมื่อช่วงปลายเดือนพฤศจิกายนที่ผ่านมา และได้รับเสียงตอบรับและชื่นชมจากรอบด้าน

หลังจากนั้นไม่นานก็ปิดตัวลง เพื่อนำเสียงตอบรับไปปรับปรุงการบริการของหุ่นยนต์ให้ดียิ่งขึ้น

โดยมีเป้าหมายจะกลับมาเปิดบริการจริงๆ อีกครั้งในปี 2020 ที่มหานครโตเกียวจะเป็นเจ้าภาพกีฬาโอลิมปิก ถึงตอนนั้นเราอาจจะได้เห็นอะไรที่ล้ำหน้ากว่านี้ไปอีกขั้น

 

คลิปวิดีโอโปรโมตร้านดังกล่าว

 

สรุปส่งท้าย…

แม้ตอนนี้จะเป็นเพียงร้านคาเฟ่ทดสอบที่เปิดขึ้นมาโดยไม่ได้หวังกำไรในระยะยาว

แต่เราจะเห็นได้ว่า เป้าหมายของโครงการนี้ไม่ใช่กำไร หรือการฝึกฝนให้หุ่นยนต์เป็นแรงงานราคาถูก

ในทางตรงกันข้าม มันแสดงให้เห็นว่าการเข้ามาของหุ่นยนต์ อาจจะทำให้เกิดอาชีพใหม่ๆ

อย่างเช่น คนพิการ หรือคนด้อยโอกาส จากเดิมที่ไม่มีงานทำ ก็ได้มีโอกาสมาทำงานพาร์ทไทม์ และแสดงให้เห็นว่าพวกเขาก็มีความสามารถไม่น้อย

แม้เทคโนโลยี จะกลายเป็น “วิกฤต” สำหรับหลายธุรกิจที่ต้องปรับตัว

แต่มันก็นำมาซึ่ง “โอกาสใหม่ๆ” อยู่เสมอ ขึ้นอยู่กับคุณแล้วว่าจะมองเห็นมันในแง่ร้ายหรือแง่ดีเท่านั้นเอง

คุณคิดว่าอย่างไรครับ…?

 

 

ติดตาม Billionaire Mindset ได้ในหลากหลายช่องทาง

– เริ่มจากช่องทางใหม่ล่าสุด อินสตาแกรม https://www.instagram.com/billionairethai/

– ตามต่อในทวิตเตอร์ https://twitter.com/BillionaireThai

– ถ้าเล่นแต่ไลน์ ก็ส่งบทความให้คุณทุกวันที่ @BillionaireMindset

– ติดตามเพจ Billionaire Mindset – แนวคิดพันล้าน อย่าลืมตั้งค่า See First เพื่อไม่ให้พลาดทุกโพสต์ใหม่นะครับ!!

 

ที่มา:

https://futurism.com/robot-waiters-paralysis

https://arca-gia.com/lp/cafe/

https://www.digitaltrends.com/cool-tech/japanese-robot-cafe-dawn/

Advertisement

แสดงความคิดเห็น...